1、選種。在家種大蒜，應選擇蒜瓣大，沒有病菌，沒有損傷的種蒜。這樣的大蒜播種後有利於出苗齊，出苗壯。如果有發軟或者黴爛的蒜種不可使用。在市場買的大蒜也不建議做種蒜，有些經過冷藏處理之後的蒜種，再種植容易裂蒜。

2、準備基質。盆栽種植時，基質的選擇很重要。如果用土栽培，在澆水時容易板結，影響根係的生長。隻用基質栽培時，含有的養分少，後期追肥困難。盆栽大蒜時，可以用透氣性好的土壤，再加上充分腐熟的農家肥。保水保肥能力強，透氣性好，養分多。基質裝入盆中之後，要先澆水，再播種。

3、播種。種蒜可以直接種植，用藥劑或者肥料浸泡之後再播種，能提高出苗率，防蟲防病。大蒜在播種時，將芽朝上，株距10公分，栽種之後，上麵覆蓋一層薄土。盆栽大蒜因為空間小，對商品性要求不高，可以適當密植。

4、澆水追肥。大蒜盆栽能控製濕度和溫度，白天溫度在20度，夜間溫度不超過15度，一般播種後一周就能出苗。大蒜苗齊不需要追肥，因為盆栽基質有一定的保水保肥能力，如果不是特別幹旱可不澆水。等到幼苗生長旺盛期，葉片有黃葉時，要追一遍肥，用尿素和磷酸二氫鉀噴施一遍。大蒜抽薹前，和采薹之後再追一遍肥，促進蒜頭膨大。如果使用化肥，建議使用複合肥，溶於水後衝施。使用有機肥，可以用發酵好的餅肥或者酵素進行追肥。盆栽大蒜追肥時，不好掌握用量，一般追一次用15克化肥。

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